Prăjituri cu mucegai și alte probleme în Carrefour și Mega Image

În data de 04.11.2021, Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor al Municipiului București (CPCMB) a verificat respectarea prevederilor legale din domeniu, în zonele alimentare ale magazinelor Carrefour Băneasa și Mega Image Balotești.

În urma controlului, au fost constatate următoarele deficiențe:

  • comercializarea unor legume si fructe cu modificări organoleptice (consistenta moale, mucegai,  lovituri mecanice).
  • igienizarea necorespunzătoare a interiorului rotisorului (resturi alimentare, urme de arsuri, strat gros de grăsime, grilajul de la gura de ventilație murdar).
  • comercializarea unor produse de cofetărie cu zone cu mucegai de culoare alb-gri.
  • utilizarea, în spațiul de prezentare in vederea comercializării produselor de cofetărie a unor  vitrine cu prăjituri si torturi unde a fost constatata prezența de praf și resturi alimentare;
  • în laboratorul de panificație existau agregate cu prezență de praf și grăsime arsă în start gros
  • în laboratorul cofetărie-patiserie, în camera frigorifică de depozitare a preparatelor semifinite, exista un agregat de răcire în vecinătatea căruia a fost constatată o zonă cu depuneri consistente de praf, grăsime, zone de rugină și mucegai din cauza condensului

Ca urmare, comisarii CPCMB au sancționat contravențional operatorii economici, cu amenzi în valoare de 13.000 lei și au dispus următoarele măsuri complementare:

  • oprirea definitivă și retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare cu deficiențe
  • oprirea temporara de la prestarea serviciului de rotisat (rotisor) – Mega Image.

Puteți urmări Constanța 100% și pe Google News.

Conținutul website-ului www.ct100.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informațiile publicate pe acest site sunt protejate de către prevederile naționale și internaționale legale în vigoare. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conținutului acestui website.

Comentariile la articole sunt moderate. Așa se întâmplă încă din 2015, de la înființarea Constanța 100%. Am luat această decizie pentru a evita injuriile, calomniile, informațiile false. Dacă doriți să comentați, vă solicităm să folosiți un limbaj decent, să nu folosiți atacuri la persoană și nici informații false. Utilizatorului îi revine întreaga responsabilitate a comentariilor și a acțiunilor sale decurgând din acest act.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Next Post

Cum s-a petrecut accidentul mortal din Valu lui Traian

vin nov. 5 , 2021
La data de 4 noiembrie a.c., în jurul orei 18.00, polițiștii rutieri au fost sesizați cu privire la producerea unui accident rutier pe DN3, în localitatea Valu lui Traian. „Deplasați la fața locului, polițiștii au stabilit faptul că impactul s-a produs între un autoturism, condus de un bărbat, de 40 […]

V-ar putea interesa și: