Petre Preda, managerul SC Arimex Comexim 2000 SRL, firma care se ocupă de mâncarea bolnavilor din spitale, spune că Protecția Consumatorilor a găsit „câteva alimente cu termen de valabilitate depășit cu câteva zile.” (n.r. este vorba despre aproape o mie de kilograme)
„
Vreau să salut acest control, îmi place că autorităţile verifică profesionist – au stat 7 oameni circa 4 ore să verifice fiecare pachet de zahăr, fiecare sticlă de ulei, oţet, chiar şi pliculeţele de zahăr vanilat. Aproba acţiunile de acest gen, sper că aşa se fac toate verificările.
Au fost găsite cantităţi de alimente care expiraseră acum câteva zile, deci nu de ani de zile. A fost o chestiune de neglijenţă a gestionarului. Pe data de 30 august oricum aveam inventarul, iar tot ce este depăşit ca dată urma să fie dat spre distrugere. Chiar acum am anunţat ANVSA să vină să preia marfa care trebuie distrusă. Vă daţi seama că la fluxul nostru mare se mai întâmplă şi astfel de greşeli, dar nu este o regulă. Nu am avut niciodată probleme cu alimentele oferite pacienţilor, nu s-a înregistrat nici un incident vreodată.
Ce nu îmi place este că au găsit biscuiţi expiraţi, dar nu au spus ce cantitate – 2 pachete plus alte 4 pachete expirate de câteva zile. Această marfă nu ar fi intrat în circuit, nu ar fi fost servite pacienţilor, vă asigur. Cât priveşte legumele tocate, ele erau pregătite pentru a doua zi. erau congelate. La fel şi acele gujoane, erau congelate. Dar, greşeala o admit: aveau termen de expirare acum câteva zile. Magazionerul nu a verificat să le arunce imediat. Dar, repet, nu înseamnă că le-am fi folosit. Nu îmi place nici faptul că cei de la OPC nu s-au referit că la capitolul igienă totul era OK, la fel şi temperaturile la care sunt ţinute alimentele”, a spus Preda.
Declarațiile complete le puteți vedea mai jos.
